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たんかんとは、中国広東省原産で、「スイートオレンジ」と「ポンカン」あるいは、他の柑橘類との自然交配品種と言われています。
和名を「桶柑（タンカン）」、学名は「Citrus
tankan HAYATA」といいます。多くの果物と違いタンカンは、とても野生にちかい果物です。
たんかんには、ビタミンCが多く含まれ、温州みかんと較べると約2倍といわれます。

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